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基礎講座(応用編)
基本、1講座月1回 2時間 全6回で3作品を作ります
フルーツや魚介等、様々な食材の作り方、盛り付け方などを学びます。
フルーツパンケーキ
7回目
様々なフルーツ・パンケーキ作り
8回目
ふんわりと見える着色・盛り付け
天ぷら・味噌汁・茶碗蒸し
9回目
各パーツ作り・着色
10回目
天ぷら衣の作り方・茶碗蒸し・味噌汁の仕上げ
海鮮丼
11回目
各パーツ作り・着色
12回目
イクラ作り・お米の取扱方法
受講対象
・基礎講座(基礎編)を受講された方
※講座受講は、女性のみとさせていただいております
(お子様・カップルの場合は受講可)
レッスンポリシー
講座を受けられる前にお読みください
食品さんぷる畑では、お越しいただく皆さまが心地よく受講していただくために、
レッスンポリシーを定めさせていただきました。
初めて講座をを受けられる前にレッスンポリシーをご確認の上、
ご理解いただき、お申し込みいただきますようよろしくお願いいたします
(別ウインドウが開きます)
講座お申込み
基礎講座の受講をご希望の方は、まずは1day体験講座にお越しください。
食品サンプル作りをご体験いただきながら、
教室の雰囲気や基礎講座の詳しい内容などご確認ください。
お好きな体験講座をお選びいただき、お申込みください。
樹脂を使ってのパーツ作り、着色、盛り付けなど、食品サンプル作りの技術を楽しく体験していただけます。
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